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白酒灌装机厂家带您探究不一样的酒文化

来源:青州市惠联灌装机械有限公司 发布时间:19-06-25

酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。白酒灌装机厂家带您探究不一样的酒文化。

  酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。

  黄酒是世界上古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。

1、白酒

  中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

2、啤酒

  啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。

3.葡萄酒

  现在很多的人都喜欢喝葡萄酒。葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。

4、黄酒

  黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(Ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。

5、米酒

  米酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。

  竹筒酒,是原生态野生酒,又叫鲜竹酒,是用竹酒灌装机把酒注入到活竹竹腔内,进行天然密封,吸收竹子精华后酿制而成。成酒色如琥珀,进口绵甜温文,竹味浓香,天然纯真,是一款比白酒更香、更纯、更环保的原生态健康酒品,所以在市场上很受欢迎。

  青州市惠联机械有限公司生产的白酒灌装机,酒水灌装设备具有灌装速度高;灌装精确,不溢液,不起泡等特色,通过控制时刻和液体的流速来控制灌装量,调度便利且调度规模大。广泛应用于白酒、饮料、调味品、药液等低粘度不含气液体的定量灌装。
惠联机械白酒灌装机的特点和功能情况。
1、白酒灌装机选用不锈钢机身,结构紧凑,操控系统完善,操作便利,自动化程度高;
2、与物料触摸之零件均选用优质不锈钢制作,无工艺死角,易清洗; 
3、白酒灌装机选用高速灌装阀,液位准确无液损,保证灌装工艺要求。 
4、设有完善的过载维护装置,能有用的维护设备及操作者的安全; 

5、白酒灌装机操控系统具有出产速度操控、缺盖检测、卡瓶自停及产值计数等功能

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